Az óvilág és újvilág találkozása! Három dűlőben terem négy burgundi klón! A pannonhalmi változatos talajtani és klíma adottság páratlan lehetőséget kínál a modern újvilági elemekkel ötvözött technológia alkalmazására. A bort illatában a tipikus fajtajegyek jellemzik. Ott rejlik szinte az összes kora nyári pirosgyümölcs érett málnától a fekete cseresznyéig. Ezeket karéjozza a hordóhasználat fűszeres felhangja. Ízében az érett gyümölcsjegyek elevenednek meg.

A 2018-as évjáratot az ország legjobb Pinot noire-jának választották és ez az évjárat sem okoz csalódást.

Fogyasztási hőmérséklet: 15-16°C

Tárolási hőmérséklet: 15°C alatt

Ételajánlat: különösen barnahúsokhoz, elsősorban kacsa- és bárányételekhez.

0,75 literes pacalckban, alkohol: 15,12 %