Pannonhalmi Apátsági Pincészet Infusio 2016

Pannonhalmi Apátsági Pincészet Infusio 2016
Raktáron
1 év garancia
Új
Értékelés:

Cikkszám: 2016apin

Készleten: 8 palack

A pincészet csúcs vörösbora.

INFUSIO volt a neve századokon át a rendkívüli alkalmak és nagy ünnepek borának a Pannonhalmi Főapátság asztalán. A 2016-os évjárat ismét kedvező lehetőségeket kínált, hogy merlot és cabernet franc szőlők a legmelegebb dűlőnkben sokáig érlelhessék, s termésükből elkészíthessék a pincészet ”infusióját”. E bordeaux-i stílusban készült pannonhalmi presztízsházasítás mediterrán jegyekkel tűzdelt, komoly, elegáns és hosszan érlelhető vörösbor, amelyet tüzesség, mélység és egyensúly egyszerre jellemez. A középkori hagyományt újraélesztve, ünnepi alkalmakra ajánljuk szeretettel.

A beérkező szőlőt bogyózás után 50 hl-es fakádban erjesztették. A hosszú héjontartás idejéből 10 napig folyt az erjesztés 33-34°C hőmérsékleten. A hordós érlelés 228 literes első- és másodtöltésű hordókban történt 18 hónapon keresztül.

80% merlot, 20% cabernet franc.

Fogyasztási hőmérséklet 17-18 °C

Tárolási hőmérséklet: 15 °C alatt

Ételajánlat: ünnepi alkalmakhoz illetve vad- és egyéb vöröshúsokhoz

0,75 literes pacalckban, alkohol: 14,4 %

Ár: 9 950 Ft Egységár: 13 267 Ft /liter

+ Véleményt írok
A termékhez még nincs hozzászólás.
Legyen Ön az első hozzászóló!