Borrendünk megalakulását követően úgy határozott, hogy a borrend zászlósborát a Pannonhalmi Borvidék rajnai rizlingjei közül választaja.

A közelmúltban megtartott 'ügydöntő' borrendi ülésünkre, amelynek a Varga Vadászház adott helyszínt (köszönjük!), begyűjtöttük a szóbajöhető rajnai rizlingeket és kellemes hangulatú kóstolás eredményeként döntöttünk. Legnagyobb örömünkre nehéz döntés volt, mivel sok kiváló tételt kóstolhattunk a borvidéki borászok kimagasló szakmai munkájának eredményeként... Végül a borrend tagsága úgy döntött, hogy a Pannonhalmi Szent Márton Borrend zászlósborául a Babarczi Szőlőbirtok 2015-ös rajnai rizlingjét választja. Mint borrendünk zászlósbora, ez a bor képviseli a borvidéket az országos borrendi rendezvényen, ezt a bort visszük a borrendek saját rendezvényeire az ország különböző részeire, ahol borrednünk megjelenésével a Pannonhalmi Borvidéket és a borvidék kiváló borait képviseli és népszerűsíti...